2010. január 29.

Aki lányzó éjjel, legyen lányzó nappal is

megint torlódás van a szociális programok terén, vacsorák, szülinapok, bulik, látogatások és a síelés kombinációjaként hulla vagyok, és akkor ebbe még a munka alatt felgyülemlett fáradtságot nem is vettem bele, azért annyira ne sajnáljatok. ilyenkor szoktam bevetni a "doppio macchiato"-t, aminek az erejét külön ilyen esetekre tartogatom....

2010. január 27.

de érdekes!

http://hvg.hu/gasztronomia/20100125_tokeletes_pogacsa_recept.aspx

pogácsa az egyik legrégebbi és legkedveltebb sütnivaló a magyarlakta vidékeken, de sok más nemzetnél is. A név eredetét a latin focus – tűz –szóból eredeztetik. Bár elsőre a hangzása nem hasonlít a magyarban használatosra, de ha az olasz pékségek sült tésztájára – a latin focacea – gondolunk, már ismerősebben cseng. Az olaszok a mai napig focaccia-nak nevezik a laposabb, kisebb méretű kenyérféleséget.

A magyar nyelv a délszláv pogača elnevezést vette át (ami eredetileg lepényt jelent). Nem is tudom, van-e még egy olyan tésztaféle, amelynek neve a legtöbb európai országban annyira ismerősen csengene, mint a pogácsáé. A németeknél pogatschen, a törököknél poğaça, a spanyoloknál hogaza, a franciáknál fougasse.

:)


íme egy pár fotó
http://picasaweb.google.com/ohogyazarossebb/Champorcher#

Meglepetés látogatók!

mennyivel viccesebb így:D pusszancs

2010. január 26.

Fogyatékosság

van-e olyan köztetek, akinek elakad a lélegzete, ha szembe fúj a szél? én már kiskoromban sem tudtam levegőt venni szembeszélben. tényleg, olyan, mintha valamit félrenyeltem volna, csak a mellkasom mozog és nem szívom be a szelet.
most rájöttem, h síelés közben ezért nem lélegzem rendesen! hülyén érzem magam, valaki győzedelmeskedett már ilyen fajta fogyatékosságán?

2010. január 24.

Tonale

Mostanában a munkanapokat úgy vészelem át, hogy már alig várom, h jóga/pilates legyen, illetve, h eljöjjön a hétvége és mehessünk felfedezni egy újabb síterepet.
Mára Tonale jutott, amiről elég rosszakat hallottam, de azért elmentünk. Az előítéletek egy része beigazolódott, mert vagy 8 pálya van egymással párhuzamosan (és nyolc lift!) ugyanazon a széles és lapos lejtőn. Vagyis: dögunalom. De amúgy rengeteg síoktató imádja a helyett épp emiatt, mert a kezdők nem unják meg és biztonságban érzik magukat (kb mindenhonnan látni a buszt).
A hely csordultig volt lengylekkel, akiknél amúgy most van a téliszünet az iskolákban.
Szerencsére a bérlettel azonban át lehet menni Ponte di Legnoba (szó szerint fahíd) és Temùba, ahol viszont gyönyörű vadregényes, meredek (vagyis nekem izgalmas) de szép sima pályák vannak. A hó reggel még jó volt, vagyis lejöttem több qrva meredek feketepályán minden megerőltetés nélkül!!!! jééééé, ilyen is van. Aztán persze kicsit "elkoptak" a pályák, vagyis a piroson is megjelent a jég, így ott is tojtam rendesen, de érdekes, hogy pici gyakorlattal az embern nem fárad el annyira (jé, nem is kell annyira szorítani a síbotot:D). ebédre megbeszélt talink volt, így a gleccserre már nem tudtuk megszervezni a felmenetelt (amit annyira nem bántam, mert nyilván hó fedi, de mégiscsak egy merő jégtömb:D és amúgy remek kilátás nyílt a "rientro"-ra, azaz a hegy lábához visszavezető pályára, ami az étterem teraszáról függőlegesnek tűnt, meg állítólag hideg is volt az árnyékos oldalon, brrr)

2010. január 21.

mi van az arcommal?

bohócnak nézek ki, és erős nyomozásba kezdtem, h mi okozhatja a rettenetesen ronda foltokat. amint megvan a válasz szólok!
számba vettem már minden lehetőséget, amire allergiás lehetek, sőt már nagyjából az egész labor ezen dolgozik, h megfejtsük, h mi lehet. (tudjátok, azok a pletykás és elviselhetetlen nők) szerintük a csoki árt az arcomnak....hehe ekkora baromságot.
allergológus szerint 90%, hogy nem lesz rá magyarázat!!!
meg mindenki, a főnökömet is beleértve meg akar gyógyítani, vagy pl ha valaki orvosfeleség, akkor máris "nagyon jól tudja" hogy mit is kéne tennem.
szerencsére egy igazi orvos is van közöttünk, aki rögtön adott krémet, konzultált egy másik dokival stb.
egyedül a körzeti orvos nem hajlandó segíteni! (egyelőre két nap megfeszített munkával bejelentkeznem sem sikerült, pedig csak egy rohadt beutaló kéne. h ne kelljen a köszönésért is 100 eut kiperkálni feketén!)

2010. január 19.

a híres milánói köd

igen, legendás, h milyen undi, nyúlós és nyirkos. és nyilván nem látni semmit:)

2010. január 18.

Andalo

szép hely, a hó nem volt valami felemelő, kevés pálya van és azok is elég egyhangúak. viszont egynapos kirándulásra jó volt, h új helyet fedezhettünk fel.
a dolomitok meg fantasztikusan szépek. a hatalmas fenyők is gyönyörűek, és val d'aostával ellentétben itt rendes wc-k vannak, nem "török" típusúak. meg vhogy az egész helynek elég kultúrált hangulata van, és a kaja se rossz (barna polenta=barna puliszka rengeteg erdei gombával és grillezett sajttal, nyamí)
ilyennek láttuk: (a fotókat innen szedtem: http://digilander.libero.it/grfoto/photo2.htm)

ilyen képeket csinált a telóm (az első azért sárga mer a szemüvegemen át fényképeztem):

2010. január 16.

akkor most nagylevegő és önnevelés

nem tetszik, hogy a blog kezd nyavajgós lenni. be kell keményítenem. igen, nem leszek többé se jófej, se rosszfej se semmilyen, csak panna leszek és kész.
kezdjük is, első lépésnek megteszi a papagáj jelenet (mivel a bicycle repair man már volt).

A hét, ígérem, utolsó, bölcsessége

felelősséget csakis magunkért vállaljunk! szívességet, jófejséget senkinek, soha és ne is várjuk el. akármennyire "hát nem is gondoltam volna róla lányokról fiúkról" van szó. pedig ma nem is dolgoztam....ah, h már megin ennyire lúzer legyek.

2010. január 15.

hatalmi harcok!

a legmézesmázosabb lányból is ki lehet hozni a szemetet, tudtam eddig is, hogy ott lapul, mert ismerem, de most a felszínretört a főnök hülye húzása nyomán...ah, gyerekek, szerintem elmegyógyintézet ez és nem labor. hogyan tartsam magam távol tőlük, h ne betegedjek meg lelkileg? és akkor majd én is gügyögök, meg hazudok, meg keresztbeteszek, neeeee, mentsetek meg!!

2010. január 14.

közületi számlát a lottózóban

há ja, közületi számlát a lottózban befizetni. olaszországban ugyanis a Tabaccheriában (traffik, dohányárubolt és lottózó egyben) is lehet, és a legjobb, h ezek legöbbször össze vannak nőve a bar-okkal, vagyis azokkal a helyekkel ahová az emberek reggelizni ill kávét inni járnak.
ez azt jelenti, h a postai sor helyett a gázszámlát reggeli közben befizetheted...nem rossz. egyébként nem tudom, h épp miért most jutott eszembe leírni amikor vagy 2 éve tudok róla..:) ja és ha vki megírja nekem, h há ezt már otthon is lehet, akkor leveszem a bejegyzést

azt akarom, h legyen vége ennek a hétnek, most!

2010. január 10.

champorcher

síelés, fantaszikus friss hó, gyönyörű idő, jó társaság, mi kell még? talán csak ebédre nem kellett volna az a káposzta, mely "megmozgatta" a napunkat, de sebaj, én győztem.
adalék, megérkezett pár fotó!
http://pottom-panna.blogspot.com/2010/01/blog-post.html

2010. január 5.

Brötánny, britannia, bretagne, breizh

lorient (bretonul: an oriant) pesttől csak egész picit fekszik északra, viszont nyugati fekvése anglia nyugati részével egyezik meg. ill madridéval.
nyugati fekvésével ellentétben, "keleti" nevét onnan kapta, hogy innen indultak a távolkeletre, indiába a kereskedőhajók.
engem mindig mellbevág a az időzóna nyugati határán lenni, de mivel amúgy is fél tíz után keltünk minden nap, alig tűnt fel, h akkor még sötét van januárban....
lorient bretagne morbihan nevű megyéjében található, a "déli" tengerparton, egy öbölben.
bretagne franciaország csücske, hatalmas breton nemzeti öntudattal és meglepően nagy földrajzi kiterjedéssel:)
a bretonok európa zenei fesztiváljaira csapatosan érkeznek és zászlójukat lengetik a színpad előtti tömegben, a Szigeten láttam is ilyet.
a breton kultúra a keltára van visszavezetve, ahogyan a nyelv is kelta eredetű (mai kelta nyelvek: breton, skót, ír, gael, wales-i, ma már egynyelvű beszélőjük nincs).
régebben tudatosan nyomták el a breton öntudatot, például a régió történelmi fővárosát Nantes-ot más régióhoz csatolták, de ma már léteznek kéttannyelvű iskolák is.
mai nyelvleckénk a következő:
kenavo-üdv, viszlát, amolyan jolly joker szó, a bretonul nem beszélők is értik és HASZNÁLJÁK
gwen-fehér
men-kő
hir(nem tom hogy írják)-állni
dol-asztal
innen következik: menhir-állókő (amit aztán nem sajnáltak, annyi van belőlük......), dolmen:asztalkő.
a többi bölcsességet és a far-t meg a kuign-amann-t meghagyom máskorra:) jóéjt

2010. január 4.

megvan!

hát hiszen milánó az mordor, ezért borítja mindig összefügő szürke felhőtakaró!
amúgy a bretagne-i kirándulás ráébresztett "szélcsend" szavunk szépségére, de tényleg, tök kifejező!
bretagne szép és szép nagy, és nagyon vadregényes, és januárban, reggel fél tízkor még sötét van. képek és beszámoló coming soon